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집밥백선생 양파핫도그 만드는법

집밥백선생 양파핫도그 만드는법집밥백선생에서 양파를 이용해서 간단하게 먹을 수 있는양파핫도그를 만들었습니다.양파핫도그를 만드려면 양파 캐러멜화를 시켜야 하는데방법은 아래링크에서 확인하세요.^^2016/08/31 - [tv] - 집밥백선생 양파샌드위치 만드는법 집밥백선생 양파핫도그 만드는법 양파핫도그 재료식용유, 달걀, 카레가루, 양파, 핫도그빵 양파를 볶던 팬 한쪽에 달걀 세개를 넣어서스크램블을 만들어 줍니다. 집밥백선생 양파핫도그 만드는법 휘휘 저어주면 에그스크램블이 됩니다.양파와 섞이지 않게 해줍니다. 집밥백선생 양파핫도그 만드는법 고소한 달걀을 저은후 스크램블이 되면 집밥백선생 양파핫도그 만드는법 양파와 달걀을 잘 섞어줍니다. 카레가루 두숟갈을 양파와 달걀볶음에 넣어주고잘 섞어서 볶아주면 양파핫도그 ..

2016. 8. 31. 11:22
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집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

집밥백선생 양파샌드위치 만드는법집밥백선생 양파로 맛있는 샌드위치 만들기방법은? 먼저 양파캐러멜화를 해줘야 하는데요.방법은 양파 5개를 채썰어서 후라이팬에 넣고버터 2개를 넣어주고 중불로 볶아줍니다.시간은 대략 40분 이상...양파 숨이 죽고 진한 갈색이 나와야 한다고 합니다.시간이 엄청 오래 걸리네요. ㅎㅎ 버터는 가염이건 무염이건 상관 없다고 하네요. 집밥백선생 양파샌드위치 만드는법 양파 캐러멜화를 만드는중에양파 샌드위치를 만들기ㅎㅎ식빵 두장과 체더치즈 두장 그리고 양파 집밥백선생 양파샌드위치 만드는법 식빵 위에 체더치즈를 빈틈없이 올려줍니다. 집밥백선생 양파샌드위치 만드는법 그리고 치즈위에 케러말화된 양파를 올려줍니다. 집밥백선생 양파샌드위치 만드는법 양파 위에 후춧가루와 소금을 살짝 넣어줍니다. 그..

2016. 8. 31. 11:13
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집밥백선생 백설기 만드는법

집밥백선생 백설기 만드는법집밥백선생 집에서 쉽게 만들 수 있는 백설기그 맛은 어떨까요? ㅎㅎ 잡에서도 쉽고 간단하게 백설기를 만들 수 있다니...우선 수분을 품은 쌀가루가 필요한데요.떡용으로 나온 습식 쌀가루를 준비하면 된다고 합니다. 쌀가루 네컵에 물은 1/3컵을 넣고 수분이 골고루 썩이도록반죽을 해줍니다. 쌀가루가고슬고슬 잘 뭉치면 쌀가루를 체에 내려줍니다. 체에 내린 쌀가루에 설탕은 적당량을 넣어주는데백선생님은 2/3컵을 넣었습니다. 그리고 쌀가루와 설탕을 잘 섞어주면 이제 찌기만 하면 되는데요. 보통 집에 있는 찜틀과 커피여과지 또는 종이포일을 이용해서쪄주면 됩니다. 종이포일이나 커피여과지를 오려서틈을 다 막았으면 그 위에쌀가루를 넣고 건포도도 있으면군데군데 잘 섞어 넣어줍니다. 그리고 하트모양을..

2016. 8. 24. 12:11
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집밥백선생 고등어조림 만드는법

집밥백선생 고등어조림 만드는법집밥백선생 두번째로 만든 음식은 고등어 조림 입니다. 고등어조림을 만들려면 먼저 고등어의내장찌꺼기를 깨끗이 떼어내고 씻어서준비를 합니다. 그다음은 고등어 조림에 빠질 수 없는 무무의 크기는 생선두께와 거의 비슷하게썰어서 쓰면 된다고 합니다. 생선두께와 비슷하게 자른 무를냄비 바닥에 넣어서 고등어가 바닥에 들러붙지 않게 해줍니다.그리고 무 위에 고등어를 올려 놓습니다. 양파와 파는 다른 재료들의 크기와 비례하게큼직하게 썰어줍니다. 고추는 어슷썰기로 준비하고 홍고추가 있다면 색감을 위해 넣어도 된다고 합니다. 양파는 양념이 잘 배도록 분리해 펼쳐주고다른 야채들도 고등어 위에 올려줍니다. 물은 고등어의 반이 물에 잠길정도로 넣어주고 가스렌지 불을 켜고냄비를 살짝 흔들어서 무와 바닥..

2016. 8. 24. 11:49
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집밥 백선생 미역국 만드는법

집밥 백선생 미역국 만드는법집밥백선생에서 이번에는 미역국을 만드는 법을 알려줬습니다.미역국에 들어가는 재료가 다양하지만다른 재료는 안들어가는 기본 미역국만들기 쉬운 맑은 미역국을 만드는 법을 알아보겠습니다. 미역국을 만들려면 먼저 미역이 있어야 하는데요.미역은 시중에서 파는 마른미역종이컵으로 반컵정도 하면 된다고 합니다. 미역 종이컵으로 반컵이 무려 4인분 미역국을 끓일수 있는양이라고 하니 정말 엄청 불어나네요.ㅎㅎ 미역 반컵에 물 두컵 반을 넣고 십분정도 불려주면 된다고 합니다. 10분 지나니 미역이 엄청나게 불었네요.물을 다 먹은듯....ㅎㅎ 미역이 다 불었으면 참기름과 국간장소금과 간마늘을 가지고맑은 미역국을 만들면 됩니다. 팬에 참기름 한숟갈 반을 넣고적당히 자른 미역을 팬에 넣고중불에 살살 볶아..

2016. 8. 24. 11:20
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집밥백선생 만능춘장 짜장떡볶이 만드는법

집밥백선생 만능춘장 짜장떡볶이 만드는법집밥백선생 만능춘장 활용짜장떡볶이 만드는법짜장떡볶이도 쉽게 만들수 있어서 좋네요. 집밥백선생 만능춘장 짜장떡볶이 만드는법우선 만능춘장 만드는법은?2016/08/17 - [tv] - 집밥백선생 만능춘장 만드는법 짜장떡볶이 재료는떡볶이 떡이나 떡국 떡어묵, 대파가 필요합니다. 집밥백선생 만능춘장 짜장떡볶이 만드는법백선생님은 떡국 떡으로 짜장떡볶이를 만들었는데요.떡국 떡을 잘 씻어서 냄비에 넣고 집밥백선생 만능춘장 짜장떡볶이 만드는법그 위에 어묵 그리고 고추장 한숟갈을 넣고물은 찰랑찰랑하게 넣어줍니다.그리고 불을 켜고 집밥백선생 만능춘장 짜장떡볶이 만드는법대파를 넣고 춘장 두숟갈을 넣어줍니다. 집밥백선생 만능춘장 짜장떡볶이 만드는법그리고 잘 끓으면 설탕 한숟갈을 넣어주고 ..

2016. 8. 17. 10:13