집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

집밥백선생 양파로 맛있는 샌드위치 만들기

방법은?

먼저 양파캐러멜화를 해줘야 하는데요.

방법은

양파 5개를 채썰어서 후라이팬에 넣고

버터 2개를 넣어주고 중불로 볶아줍니다.

시간은 대략 40분 이상...

양파 숨이 죽고 진한 갈색이 나와야 한다고 합니다.

시간이 엄청 오래 걸리네요. ㅎㅎ

버터는 가염이건 무염이건 상관 없다고 하네요.

집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

양파 캐러멜화를 만드는중에

양파 샌드위치를 만들기

ㅎㅎ

식빵 두장과 체더치즈 두장 그리고 양파

집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

식빵 위에 체더치즈를 빈틈없이 올려줍니다.

집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

그리고 치즈위에 케러말화된 양파를 올려줍니다.

집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

양파 위에 후춧가루와 소금을 살짝 넣어줍니다.

그 위를 식빵으로 덮고 버터없이 노릇노릇하게 구워주면 끝

집밥백선생 양파샌드위치 만드는법

양파 캐러멜화 동영상