식품정보 / / 2016. 2. 1. 18:24

슈퍼푸드 브로콜리 효능 및 영양성분

슈퍼푸드 브로콜리 효능 및 영양성분



보통 아이들이 먹기 싫어하는 야채

그중에서도 브로콜리는 잘 안먹는

채소중 하나다.


사실 브로콜리는 어른들도 잘 안먹는다.

우리나라 음식에도 브로콜리가 들어가는

경우가 별로 없고


특별히 브로콜리를 먹고싶어 하는

사람도 별로 없다.


하지만 슈퍼푸드중 하나인 브로콜리


브로콜리 효능은

비타민c가 풍부하여 면역력에 도움이 되고

설포라페인이라는 성분이 있어서

헬리코박터균을 죽이고 위궤양과 만성위염등에

효능이 있다.

그리고 셀레늄이 풍부하여 항암작용을 하고 활성산소를

중화하는 효능도 있다고 합니다.




브로콜리 영양성분은

위 표를 보면 확인할 수 있습니다.



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