잣의 효능 영양성분?
요즘에 호두나 아몬드같은 견과류들을 많이 먹는데
옛날에는 잣을 많이 먹었었지요.
시골가면 큰 잣나무가 하나정도 보통 있었던거 같아요.
잣나무는 소나무와 비슷하게 생겼는데
지금도 잣나무와 소나무를 구분 못하겠네요. ㅎㅎ
잣의 효능?
잣의 효능에는
식욕증진, 체력강화, 신진대사 활발
눈의 충열, 입안이 잘 헐때, 변비, 신경통등
다양한 효능이 있다고 합니다.
잣의 영양성분을 보면
지방이 많이 포함되어있는데
불포화지방산이 많이 포함되어있고
그중에서도 올레인산과 리놀레산, 레시틴이 다량 함유되어있어
건강에 도움이 됩니다.