tv

집밥백선생 케첩소스 치즈버거 & 버섯버거 만드는법

집밥백선생 케첩소스 치즈버거 & 버섯버거 만드는법 집밥백선생 햄버거 응용케첩소스치즈버거와 버섯버거만드는법 2016/09/07 - [tv] - 집밥백선생 햄버거 패티 만드는법2016/09/07 - [tv] - 집밥백선생 햄버거 만드는법 집밥백선생 케첩소스 치즈버거 & 버섯버거 만드는법집밥백선생 케첩소스 치즈버거 & 버섯버거 만드는법 케첩소스에 필요한 재료는 설탕, 간마늘, 케첩, 버터 입니다. 버터 한조각을 팬에 녹여주고 간마늘 한숟갈을 버터위에 톡 넣어줍니다. 버터는 금방 타니 약불로 볶아줍니다. 달콤한 맛을 내기위해 설탕 한 숟갈을 넣어주고새콤달콤한 케첩 두숟갈우스터소스 한숟갈 또는 진간장한숟갈과 식초 반숟갈을 넣어줍니다. 집밥백선생 케첩소스 치즈버거 & 버섯버거 만드는법 후춧가루로 마무리 한후 졸여줍..

2016. 9. 7. 12:04
tv

집밥백선생 햄버거 만드는법

집밥백선생 햄버거 만드는법집밥백선생 수제 햄버거 패티를 만들었다면이제 햄버거를 만들어 봐야겠지요? ㅎㅎ햄버거 만드는법도 패티 만드는것 만큼너무 쉽네요.ㅎㅎ 집밥백선생 햄버거 패티 만드는법은 아래 링크에서 확인할 수 있습니다.2016/09/07 - [tv] - 집밥백선생 햄버거 패티 만드는법 햄버거를 만들려면 먼저 햄버거 빵이 필요하겠죠?햄버거 빵은 인터넷이나 마트에서 파니사뒀다가 냉동실에 얼려두고 필요할때마다꺼내 써도 된다고 합니다. 햄버거에 들어가는 기본 재료양상추, 양파, 치즈그리고 추가로 입맛에 맛게베이컨이나 계란후라이, 토마토 등을넣어도 됀다고 하네요. 집밥백선생 햄버거 만드는법 양상추는 손으로 뜯어서 준비하고토마토와 양파는 동그랗게 슬라이스로잘라줍니다. 기름을 두르지 않은 팬에 햄버거빵을 타지않..

2016. 9. 7. 11:44
tv

집밥백선생 햄버거 패티 만드는법

집밥백선생 햄버거 패티 만드는법집밥백선생 이번주 주제는 집에서 만들어 먹는수제 햄버거 입니다.수제햄버거를 만들려면 가장 중요한 햄버거 패티를 만들어야 겠죠? 햄버거 패티 재료간 소고기, 소금, 후추, 슬라이스치즈 또는 모차렐라치즈 집밥백선생 햄버거 패티 만드는법 패티를 만들기 위해서 간 소고기가 필요한데요.부위에 상관없이 간 소고기면 된다고 합니다. 간 소고기 500그람 정도면 패티 3~4개정도 만들수 있다고 하는데요.집밥 식구들은 간 소고기 500그람으로 큼직한 패티 세 개 만들었습니다. 집밥백선생 햄버거 패티 만드는법 간 소고기를 전부 볼에 넣어주고양념은 소금과 후추로 해주는데소금 대략 2/3숟갈 정도 골고루 잘 뿌려주고고기에 간이 골고루 밸수있게 주물러 준다음후춧가루 살짝 뿌린후 주물러 줍니다. 간..

2016. 9. 7. 10:51
tv

냉장고를부탁해 청와대 한상훈 셰프 타임투새우굿 레시피

냉장고를부탁해 청와대 한상훈 셰프 타임투새우굿 레시피냉장고를부탁해 배우 김미숙씨 냉장고 요리편식쟁이 딸이 접시 비워낼 해산물요리청와대 셰프 출신 한상훈셰프의 요리 이름은 타임 투 새우굿 입니다. 타임투새우굿 재료블랙올리브, 칵테일새우, 자두, 대파, 할라피뇨, 모차렐라치즈, 불고기용소고기굴소스냉장고를부탁해 청와대 한상훈 셰프 타임투새우굿 레시피 양파와 마늘을 잘게 썰어 기름두른 팬에 볶습니다. 불고기용 소고기에 후추를 뿌리고 키친타월을 이용해 눌러줍니다. 볶은 양파와 마늘을 불고기용 소고기와 함께 섞습니다. 소고기안에 모차렐라치즈를 넣어 볼을 만듭니다. 소고기볼에 칵테일새우를 꽂씁니다. 소고기새우볼을 기름 두른 팬에 굽습니다. 냉장고를부탁해 청와대 한상훈 셰프 타임투새우굿 레시피 블랙올리브, 할라피뇨를 ..

2016. 9. 6. 11:37
tv

냉장고를부탁해 이연복 제비몰러나간알 레시피

냉장고를부탁해 이연복 제비몰러나간알 레시피냉장고를 부탁해 배우 김미숙씨 냉장고편식쟁이 딸이 접시 비워낼 해산물 요리이연복 셰프가 만든 음식 이름은 제비 몰러나간 알 입니다. 제비 몰러나간 알 재료옥돔, 파파야, 복숭아, 골뱅이통조림, 새우살, 제비집, 오이, 굴소스, 사과, 달걀 옥돔의 살만 발라냅니다. 새우살을 으깨어 옥돔살과 곱게 다집니다. 냉장고를부탁해 이연복 제비몰러나간알 레시피 골뱅이를 잘게 썬 후 다진 옥돔살 새우살과 함께 볼에 담아둡니다. 볼에 담긴 해산물에 생강즙과 녹인 버터를 넣습니다. 냉장고를부탁해 이연복 제비몰러나간알 레시피 볼에 담긴 해산물에 전분과 달걀물을 넣고 치대 반죽을 만듭니다. 반죽을 동그랗게 떼어 찜기에 찝니다. 레몬즙을 넣고 끓이던 물에 설탕을 붓고 잘게썬 사과, 복숭아..

2016. 9. 6. 11:23
tv

냉장고를부탁해 미카엘 묵은지뚝배기 만드는법

냉장고를부탁해 미카엘 묵은지뚝배기 만드는법냉장고를 부탁해 배우 김미숙씨 냉장고김치마니아 아들이 장독 거덜 낼 김치요리미카엘 셰프는 묵은지 뚝배기라는 이름의요리를 하는데요.동유럽식 수프를 접목한 퓨전 묵은지 뚝배기 요리라고 합니다. 묵은지 뚝배기 재료묵은지, 감자, 표고버섯, 알프레도소스, 베이컨애호박, 소고기, 달걀 냉장고를부탁해 미카엘 묵은지뚝배기 만드는법냉장고를부탁해 미카엘 묵은지뚝배기 만드는법 묵은지, 소고기, 베이컨을 잘게 썰고 양파는 가늘게 채썬다. 마른 팬에 소고기, 베이컨, 양파를 넣고 볶는다. 볶던 재료에 후추, 잘게썬 묵은지를 넣고 함께 볶는다. 당근을 가늘게 채썰어 팬에넣고 함께 볶는다. 감자, 불린 표고버섯을 가늘게 채썰어 함께 볶는다. 애호박을 가늘게 채썬다. 냉장고를부탁해 미카엘 ..

2016. 9. 6. 11:08