집밥백선생 냉우동 만드는법 참 쉽쥬?

집밥백선생 냉우동 만드는법 참 쉽쥬? 집밥백선생 어제 방송에서 옥택연씨가 나왔는데요.삼시세끼에서 백선생 제자 손호준씨한테 음식으로 져서유학왔다는...ㅎㅎ 어제 만든 음식은 우동요리였는데요.첫번째로 만든 음식은냉우동이었습니다. 냉우동을 만들때는 액상스프가 필수라고 하는데요.액상스프가 있는 우동제품을 사는것이 좋겠네요. 얼음을 미리 준비하는데 그 이유는 우동면을 식히기 위해서 입니다. 쪽파를 한컵정도 송송 썰어줍니다. 우동면을 끓는물에 살짝 데쳐 주구요. 준비해놓은 얼음에 물을 받아 놓습니다. 냉우동을 담을 그릇에 액상스프를 한개씩 넣어주구요. 데친 우동면은 얼음물에 넣어줍니다. 액상스프를 넣은 그릇에물한컵씩 넣어줍니다. 설탕은 반숟갈씩기호에 맞게 적당히 조절하면 될거같습니다.. 양조식초 한숟갈씩 시원한 얼..