마리텔 델리민주 홈런볼 만드는법
마리텔에서 델리민주님이 홈런볼 만드는법을 알려줬습니다.
홈런볼 가격은 비싼데 양은 참 적어요. ㅎㅎ
무게도 엄청 가볍고...ㅋㅋ
델리민주님이 알려주신 홈런볼 만드는법
커피 마실때 사용하는 종이컵으로 밀가루 2컵
그리고 버터 1컵, 물 1컵, 달걀
이렇게 있으면 만들 수 있다고 합니다.
생크림이나 초콜릿 녹인것도 조금 있어야
홈런볼 안에 넣을수 있겠네요.
.
우선 냄비를 이용해 반죽을
파트아슈라고 하는데요.
네티즌들이
빠따슈..
방망이슈...ㅎㅎ
빠따슈로 만들어서 과자 이름이 홈런볼?
ㅎㅎ
버터와 물을 끓여서 밀가루를 섞은후
버터와 끓일 물 2컵
버터물이 끓기 시작하면
밀가루를 체를 쳐서 버터 물과
고르게 섞이도록 합니다.
약불에 1분정도 더 섞어주면
덩어리가 되어 윤기가 흐르게 되는데
그럼 건저서반죽에 달걀을 넣고 믹서기에 갈거나
손으로 쳐주면 됩니다.
ㅎㅎ
반죽은 삼각형으로 뚝뚝 떨어지는 형태가 적당하다고 하네요.
가열중에는 뚜껑을 열면 안된다고 합니다.
홈런볼 만들기 생각보다 쉽네요.
ㅎㅎ
